素材力とシェフの技が融合した美味なる洋食が
頂けるお店。半年振りくらいの訪問かと思っていましたが、
前回のエントリーは、ちょうど一年前のことでした。
自分の感覚の鈍さにただ唖然とするばかりですぅ。
魚ランチ 965Yen
メインにサラダ、スープ、ライスorパンが付きます。
とても美味しい、濃ゆーいコーンポタージュ。
魚介のクリームコロッケ。
手前はシャックとした歯ごたえが良い、若タケノコのフリット。
海老と蟹が主役のクリームコロッケは贅沢な美味しさ。
ホワイトソースはほんのりチーズの風味を感じました。
トマトベースのソースと共に頂きます。
ブロッコリーと素揚げしたカボチャの付け合わせに、
ズッキーニなど夏野菜たっぷりのオムレツ。
ふんわりジューシーな身で、旨み濃厚な平目のグリル。
醤油ベースのソースとタルタルソースで楽しみます♪
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茨城県水戸市見和1丁目300
029-255-5521