プランタン銀座の美味しいものいろいろ

2014FIFAワールドカップも閉幕し、寝不足と戦う日々も終わり。
ちょうど先週1週間は仕事が入っていなかったので（約束は入っていたけど）、熱戦における数々のドラマを観ることが出来ました。


さてちょっと前になりますが、仕事で1週間ほどプランタン銀座へ入っていたので、
本館地下2階のフーズフロア、いわゆる「プラ地下グルメ」をついでに楽しんできました～

私が時々立ち寄っていた頃と、入居している店舗がまったく変わっていて、
しかもフロアのあちこちに、レストスペースなんか出来ていたりと（今年の春にできたらしい）、
久し振りのプラ地下は、ちょっとだけ新鮮でした。
レストスペースは、仕事で行っている間はもちろん使えないので、主にテイクアウトです。


まずは千代田区一番町にある、若きオーナーが経営する
オーガニックセレクトショップ「TiMi（ティミ）」の焼き菓子。

オーガニックオートミール、オーガニックひまわりの種、北海道産小麦、北海道産ビートグラニュー糖など、
できるだけ素材にこだわり、手作りできるものは自家製など、安心していただける焼き菓子が揃います。


こちらは定番の生菓子を焼き菓子にリメイクした「ベイクシリーズ」の、左が「ベイクドティラミス」と
右が「ベイクドシャルロットフレーズ」。


「ベイクドシャルロットフレーズ」の断面。ドライ苺のペーストに、ドライ苺のコンフィがゴロっと。
サックリとしっとりを同時に味わえて美味しい＾▽＾

原材料もオーストラリア産オーガニック小麦や北海道産バター・ビートグラニュー糖など、こだわりの素材です。



次は、流行りのポップコーン！こちらも若き社長の、
パロミータスのポップコーンです

オリーブオイルで弾き、野菜などの天然素材で色を付けています。
原材料を見る限り、レシチン（乳化剤）以外は気になる添加物は使っていません。


白っぽいのは「白苺」、茶色いのは「チャイ」の味です。


こちらは「生姜」。
たかがポップコーンと思っていたけれど（ゴメンナサイ）、これはうまい！
食べだしたら止まらない。
33種類以上の味があります。
店頭では絶対迷うので、HPで買う味を決めてから出向きましょう（笑
「杏仁豆腐」味と「カレーガーリックバター」味、「梅昆布」味も気になりました。



そして、今回最も美味しかったのが、、、

農ブランドのワンカットロールケーキ！
こだわりの厳選素材で作られたロールケーキです。
どれも生地はしっとり、素材の味がしっかり出て美味しい＾－＾
※こちらでも紹介しています→名古屋発＊農ブランドのワンカットロールケーキ

愛知県一宮市の「うきうき村」の天然ミネラルたっぷりの飼料と、ヨードたっぷりの海藻などを食べた鶏が産んだ卵、
尾張三河地方の「イワイノダイチ」という国産小麦、
愛知県日進市のあいぼくミルク（低温殺菌）など、
基本となる素材に、地元の食材を使っています。

ハズレなし！
川崎にも出店してほしい～



そして、イートインのあるフォー専門店「コムフォー」にて、仕事後着替えて入店。

「鶏のフォー」。国産蒸し鶏を使っています。一杯399カロリーだって！ヘルシーですね。

懐かしかった！コムフォーさんへは9年くらい前、仕事帰りに同僚と途中下車して東京駅のオアゾにある店舗へ、よく寄っていたのです。
あの頃は確かパクチー入れ放題だった＾＾


別の日。こちらは初めて食す、ゴマのフォー。
ちょっと牛ひき肉がくどいけど、ゴマが香ばしくて美味しい。

ちなみにお味は、日本人好みに提供しているとのこと。



あと、「ビゴの店」のパンや、「ジュノエスクベーグル」のベーグルサンドやフォカッチャサンドなども
久し振りに堪能しました。美味しかったです。

絶対あの７日間で体重増えたな・・
次の催事出店では気をつけよう。


※プランタン銀座の関係者ではありません＾＾；