おかげさまで

おかげさまで、「お菓子肩」は、だいぶ良くなりました。

まだ、サロンパスを、ペタペタ貼っていますけど。

（色気なし！）


今日は、お菓子教室でした。

無事にできて、良かった～

いつも、１回目は緊張するのです。

失敗しないかな？生徒さんの反応はどうだろう？時間が足りるかな？時間が余り過ぎないかな？・・・なんて。

もちろん、いつも完璧にはできない。

でも、大きな失敗がなければ良しってことにしています。

ハードルを低くしています。

そうじゃないと、続けられないもの。

私の実力は、初心者の方に、「お菓子のいろは」を教えるのが精一杯。

自分の身の丈以上のことはできないわ。（トホホ！）

ゴメンナサイ。



時々、開く加島祥造さんの本に、こんなことが書かれてありました。

心は「もっと、もっと」と思っていても、

体は、「これ以上は無理」と言ったりする。

時には、体の方がずっと正直に真実を教えてくれる。

心より、体の声に耳を貸さなくてはいけないのかもしれない。

・・・と、いうようなこと。

わかるわ～！と、納得しきりの今日この頃。

若い時は、体の不調など、気力でねじ伏せていたけど、

この頃は、そんなことしたら、早死にするなぁと思ってしまうもの。

でもね、違う意味では、元気なの。

無理していない分、底力がついた、というか。

俗に、「おばちゃん」になったと申しましょうか。

いいカッコしない分、ふてぶてしくなったというか。

（褒められたことじゃないけどね。）



明日は、祝日なので、店は休みです。

休んでばかりで、申し訳ないです。

心身の充電をし、またお菓子作りに燃えますので、どうぞお許しくださいませ。

では、みなさまも、良い休日を♪