ある日のこと、テレビのニュース番組で、
地元の農家が作っている「フルーツきんかん」の収穫の様子を見ました。
糖度が高くて美味しいんだそうです。
その翌日には、高知新聞でも取り上げていました。
金柑が好きなので、「食べてみたいなぁ」と思っていたら、
近所のスーパーで売っていました^ ^
うん、確かに、甘くて美味しい♪
ひとパック、一人でペロリです（笑）
産直市などで金柑を見つけると、よく買うのですが、
当たり外れが多くて、
ごくたまに、酸っぱくて、とても生では食べられないものもあり、
（そんな時は、シロップ煮にしますが）
買おうか買うまいか迷うことも、しばしば。
この「フルーツきんかん」なら、失敗はなさそうです。
そう言えば、「フルーツトマト」と言って、
フルーツのように糖度の高いトマトもありますからね。
これから「フルーツ◯◯」なるものが増えそうな予感がしますね。（笑）
今日は、朝から、肩がどんより重かったのですが、
やっと、（もう夜）元気が出てきました。（今頃？）
一昨日、ワンたちのトリミングがあり、
お昼前から夕方まで、バタバタしていたせいか、
または、
庭の大根を消費するために、（大根餅を作るため）
肩が痛くなるまですりおろしたせいなのか？（笑）
山芋をすりおろすのは簡単だけど、
大根って、結構、腕力がいるのですよ。
日頃は、薬味程度（揚げ出し豆腐に乗せたり、鍋料理の時、ポン酢に入れたり）だけど、
大根餅は、結構、たくさん擂らないといけないので、ヘトヘトになります。（笑）
このように、ちょっと、いつも以上の力を出すと、
すぐに体調不良になります。
困ったもんです。
でも、もう、大丈夫。
明日には、１００%回復していることでしょう。
コロナの感染者が増えつつある昨今、
無理せず、のんびり過ごすのが、正解でしょうかね！？
明日も良い日でありますように。