いいね！ 超芳醇 ５０％減塩パン

2021年4月1日に発売された山崎製パンの「 超芳醇 ５０％減塩パン」をご存知ですか？

このほど、山崎製パンから発売された減塩食パン「超芳醇 塩分５０％カット」：→こちらの報道

減塩パンといえば、昨年、フジパンから発売された塩分80%カットの減塩食パンが興味があったが、どこで購入できるかわからないままであった。

今までは、朝食には「PASCOの超熟」などの塩分の少ないパンを食べていた。また、こちらの弊ブログ（減塩生活その２）に書いているように、パンに塗るバターでなく、カロリーハーフジャムなどを利用していた。

最近はその減塩生活の成果が表れたのか、血圧も以前より低い生活をしている。→　こちらの減塩生活の弊ブログ

 

このほど、近くのスーパーマーケットのパン売り場で「超芳醇 ５０％減塩パン」を見つけ、飛びついた。

超芳醇 ５０％減塩パンの栄養成分を見てみよう。

 

超熟の成分表と比較してみよう

PASCOの超熟の食塩含有が、６枚切りの場合、１枚当たり塩分が0.7gに対して、超芳醇では0.28gと0.42g減っている。

１日の接種塩分を６gを目標とすると、朝・昼・夕の3食で、各食に2g。0.42g削減は2gの21％削減となり、大きい。

超芳醇 ５０％減塩パンを食べてみて、感じるのは、広告で言っているように、ほんのり甘くもっちりとした食感と旨みのある味わいだ。PASCOの超熟に比べても、十分おいしいと感じられた。

 

（ちなみに、フジパンから発売された塩分80%カットの減塩食パンと超芳醇 ５０％減塩パンとの比較をこちらのサイトで、見ることができる。）

 

PASCOの超熟に比べて、塩分に余裕ができたので、カロリーハーフジャムでなく、日によっては、たっぷり、バター、マーガリンをぬったり、ハム（塩分→こちら）やチーズ（塩分→こちら）を乗せて食べることもでき、献立の幅が広がり、うれしいですね。

 

 

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