『日本食の大研究』（本）

お正月は、おせち料理やお餅など、日本食を意識する機会が多くなります。
そこで、今日の小学生国語クラスでは、こちらの本を読みました。

	日本食の大研究―国際化する日本の文化 作って食べる調べ学習
	ＰＨＰ研究所　編
	PHP研究所

クラスでは、

・もちはご飯よりも消化が悪い？
・うどんとそば　どっちが古い？
・昆虫が食べられるって本当？

のページを読みました。

答えは、読んで確認してみてくださいね！

「食べられる昆虫」のページを見るお子さんたちの顔を見て、こちらは楽しませてもらいました♪

他にも、

・「春の七草」ってどんな草？
・納豆を食べると頭がよくなる？

など、興味深いページがたくさんあります。

読めば、日本食博士になれること、間違いなしですよ！
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