安田農園の嫁日誌

大阪近郊農業者の日常と直売所のお客様とのふれあいをお伝えします。
2015年に園長が他界して、嫁一人でがんばってます。

焼き芋プロジェクト開始

2015-12-23 | 日記・エッセイ・コラム
今日は作業の後、スタッフの皆さんやお子さんとクリスマス会をしました。
クリスマスケーキは希望のノエルで!
焼き芋プロジェクトで焼き芋の皮をむき、つぶしてバニラアイスを混ぜて市販のパイ生地にはさんでさつまいもパイを作りました。

生クリームとバターを加えたものも用意しましたが、皆で食べ比べしたところアイスクリームを混ぜたほうがいいということに
クラッカーの上にのせてもいいし、いろんな使い方が出来そうですよ~
コメント
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