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フライパンフェチ


雨音の誘惑に負け昼ビール

2月20日(土)

13時に雨が降っていれば、近所の草刈りお手伝いは延期になる。さて、どっち? 
……延期となりました。中止ではなく延期ですけどね。

本日、我が家の鍋チームに新規メンバーが加入いたしました。
うれしいのだぁ。鍋、フライパンが好きなのです。とくにフライパンは、いろんな種類のものがほしいのです。使う使わない関係なくほしいのです。鉄ですよ、基本は。鉄のフライパンの魅力は言葉では表現できません。フライパンフェチです。見る鉄、使う鉄です。
フライパン博物館というのはないのかな。あったら行くよ。フライパンの起源は? かわったデザインのものもあるのかなぁ、知りたいなぁ。

職人さんのつくったものがひとつほしい。これぞ、鉄のフライパンというものを。しかし、そうすると、厨房がほしくなるじゃないか。飛躍しすぎるけど、厨房がほしくなる。我が収入では100%無理なのだけど、もし宝くじが当たったら厨房のある家を建てたい。
それなら店を出せと言われるかもしれませんが、ワタクシ料理は、人のためにはつくりません。あくまでも自己満足の追求のためなので、厨房がある家に住んでも誰も招くことはないでしょう。
食の自己満足100%を追い求めるのであります。高級食材を使わずに大好きな道具を使って。  当たれ、宝くじ! なのである。

●夢絵日記


●べっぴん一品

揚げ出し豆腐が好きです。
できればその場で、
豆腐を揚げてつくってほしい。
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