よしこさんのメモ帳

毎日のあんなこと こんなこと~

作って見た

2015年09月10日 | お料理

最低気温 16℃ 最高気温 26℃ 曇り 一時雨

朝は曇天 天気予報では 今日一日 俄か雨 通り雨に お気をつけください
明日明後日は 晴れ保証します ですって 嬉しいですね

午前中は 予報通り なんとか 持ちました
それが 12時の チャイムに 合わせたかのように
強い 猛烈な雨 遠くで 雷鳴も   聞こえています

調度 11時15分から 12時迄は ヘルパーさんが 来てくれてる時間
時間が 来ても この降りようでは 帰られません 暫く 雨宿り
でも 次の訪問先が ある様で 小降りになった時に・・・大変ですねぇ~

土砂降りの雨は 1時過ぎには 止みましいた ほんと 通り雨でした
もう あれだけ降れば 良いでしょう

キーマーカレーを 作くって見ました 先日の おかずラボ 6回目
りんごのほっぺさんも 作られ スッキリした カレーだとのこと

キーマーカレーは 色々 レシピ 持っていますが これは・・・
合挽きの他に 玉ねぎ ピーマン ニンニク 生姜です 残り人参 それも投入




あっさりした 味に 仕上がりました
横は サラダ 蜂蜜大根の時の 大根に 
りんごと キュウリ 角切りして マヨネーズで和え 胡麻を 振りかけたのも
意外と 美味しいです



こちらは 同じく 蜂蜜大根の 残りを利用
お酢と 昆布茶 塩吹き昆布で 和風になりました
こちらも 中々行けますよ