よしこさんのメモ帳

毎日のあんなこと こんなこと~

見て~!

2007年12月26日 | 美味しいもの

師走とは 思えない 暖かい日でした 
でも この暖かさも 明日迄とか 28日には雨が降り
その後 寒気が・・・寒い 寒い 年末年始に なるそうです
この天気予報は はずれて欲しいね

見て~! その1 「紅しぐれ」
先日の 赤大根 甘酢に 漬けるとピンク色になり
3日目位から 食べ頃ですと・・・

ビックリです 漬けた時も 赤くなっていましたが
(12月22日を見てください 一番下の画像です)
更に 綺麗な色に シャキ シャキとして 大変 美味しいです

見て~! その2 「ルッコラ」
種を 蒔いた分です 収穫しました 青々と綺麗です

食べられるものって ワクワクします
プランターでも 結構 育つんですね
味をしめて 今度は 何を なんて・・・

見て~! その3 「さくらんぼ大根」
今日デパ地下で見つけました

二十日大根なんですね ほんと サクランボみたいに 可愛いです
ルッコラと一緒に サラダにしました

 


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4 コメント

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おはようございます (ひまわり)
2007-12-27 05:24:34
早いでしょ サスケの散歩を待っています。

綺麗な色ね~ 自然の色は安心して食べられますね。
先日きらら浜の道の駅で売っていました。1本¥100ーでした。しました。

さくらんぼ大根 ネーミングが
よしこさん お野菜好きですね
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ひまわりさんへ (よしこさん)
2007-12-27 12:54:37

おはようございます
まだ 夢の中?
もう1時間ほど 後に起きます

野菜は お花の延長 絵にもなり易い(笑)
ブログネタがなく・・・
もっとも 平常でも 大して 変りがありませんが
生きてる 証で 自己満足
付あってる方 迷惑ですね ごめんなさい
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ワオ~ (miko)
2007-12-27 15:47:47
今日は
綺麗に色が・・私赤かぶの漬物好きなんです。が拘っています。野麦峠の方のもので牛乳屋さんのお取り寄せです
ラデイシュと違うんですね・・食卓が華やぎますね
ルッコラも良いね。娘に言っておきます
私は専らお花・お野菜はやった事無し、大昔ミニトマトを・・通りがかりの子供にとられた
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Unknown (よしこさん)
2007-12-27 20:27:35
赤カブ美味しいですね ちょっと酸味があって
これは 赤大根 又 不思議な事に 感触が違います
煮てもいいんですって 煮ると どんなになるんでしょうね

ルッコラは 今年初めて プランターでもと言う事で
種を 蒔きました
お花 作りの延長です
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