徳島のお客さん2軒を終えて、2時になったちょっと遅めのお昼ご飯は、徳島ラーメンのチェーン店 麺王に来ました。
入口の券売機で徳島ラーメン バリカタ 500円の食券をポチッと購入です。食券を買う時点で麺の硬さボタンがあります。
辛いモヤシはご自由にどうぞなので小皿に入れて食べながら着丼を待ちます。
さて、着丼。


具は豚肉とメンマ、ネギとシンプル。そういえば生玉子は入っていませんでした。
すりゴマはご自由にどうぞ。
麺は中細のストレート麺。
スープは濃いめ甘めの豚骨醤油。
替玉は100円、帰りに次回使用できる替玉(または味玉)無料券をくれます。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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