今日のお昼ご飯は博多だるま総本店でラーメンを食べる事になりました。
以前2年間福岡の所長をやっていた執行役員様が
「俺は福岡で一番美味いと思う!」
という事だったのでそちらへ。
券売機で購入なんですが、PayPayでも支払い可能。
玉子入りラーメン820円に替玉150円を注文して先払い。
店内はまるでコロナ対策で一蘭のように(笑)なっていました。
芸能人やスポーツ選手海苔サインのコピーが壁一面に貼ってあります。
しばらくして着丼。
麺は極細のストレート。
具はバラのチャーシューと玉子にネギ。
スープは上一面に脂の膜があって、豚骨のスープはかなり醤油濃いめです。
さっぱり系長浜派の僕にはかなり濃い目で、ちょっと持て余しました。
ご馳走様でした😁