晴れときどき、サボリ気分!

主に東京。散歩・食べ歩き・最近自炊・お酒・映画・アートが好き。私的ゆるメモ日記。

ブティック ドゥ ショコラ@プランタン銀座

2012-01-21 | 食=スイーツ

プランタン銀座ブティック ドゥ ショコラが始まりました!



2012年のチョコレート戦争がスタートしました!


バレンタインは愛する人に気持ちを表現する行事ではなく
私たちが美味しく楽しむチョコレートの祭りなのであります!
(一部の女子だけかなぁ...ρ(-ε- ) )



DE 早速、偵察にいってきました!
プランタン銀座7階 特設会場で
いつもはお見かけしないお店が詰まってます!

試食もたくさんいただき、こんなにたくさんパンフレットもいただいてきました~



気になったお店をご紹介。

会場の入口すぐにあってビックリしたのは
シンガポールの最高級ホテルであるラッフルズホテルが入っていました。

シンガポールスリングで有名ですよね。
チョコレートはトリュフがメインです。
味は3種類で、オレンジ・カヤ、そしてシンガポールスリング!
シンガポールスリングのトリュフは珍しいので普通のチョコレートに飽きた方にもオススメ。


ピエール・ルドン

素晴らしく、ショコラのド真ん中の美味しさ!
試食でいただいたミルクショコラ。
口にいれるとチョコレートと一緒に私の気持ちもとろけてしまった~
恋に落ちるってこーゆーこと?とパテシエのピエールルドン先生の写真に合掌しました。


ディーバライフ

オーガニック栽培のカカオを使用したこだわりチョコレート。
こちらはプレーントリュフも美味しいのですが
私が大好きな「塩トリュフ」がとっても美味しいかったのです!
一時ブームになった塩なんちゃら系。私、すっごくハマてたんですよね。
塩なんちゃら系にハマった、そこのアナタ!
是非、買って味わってくださいませ。


メゾン・ドゥ・イッテー

こちらのトリュフフォーショコラはフランス会席の千斗町禊川(みそぎがわ)が
食後にコーヒー紅茶と一緒に出しているショコラだそうです。
実は日本のブランドだし期待せず(M治とかGリコとかを想像..してたので)
いただいた試食で衝撃がはしりました!
「やっぱり職人は日本人に限る!」ってくらいコックリとなめらなかショコラに感激。
ぜひ京都の「禊川」にもうかがいたい!


5th Avenue chocolatiere,N.Y.C

毎年、好きで買っている大好きな生チョコ。
アメリカの航空会社のファーストクラスのお茶受けで出してるらしい。
レギュラーも美味しいけどモエシャンドンが入っているシャンパンチョコも美味しい。
けど、試食でいただいたレモンが甘くすっぱい爽やかな味でした。


おまけ。
イケメンですねショコラ

今、話題のイケメン韓流スターたち。
ファンには、たまらないだろーなー

今回は物色でうかがいました。
他のデパートも見てまわってから厳選して購入とします。

ブティックドゥショコラ(Bonheurs de chocolat)は
2012.01.20~02.14まで
プランタン銀座7階 特設会場にて開催しております!
コメント (4)
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