おうちdeごはん。
『すき焼き』
今夜は『すき焼き』
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【すき焼き】の材料
しらたき・玉ねぎ
春菊・長ネギ・焼き豆腐・しいたけ
お肉もたっぷり
鍋係は私が担当です
ってことで
すき焼きの準備していきます
牛脂に火を通したら
玉ねぎ・長ネギを炒める
（炒める？）
しらたき・しいたけを加え
すき焼きの割下を入れてフタして煮込む
（煮込む？）
お野菜の良い出汁がだっぷり
ビール飲みながら
さらにお野菜がクタクタになるの待ちます
準備できたので肉をのせていきます
（のせていく？）
赤ワインもあけちゃいます
立ち飲みしながら鍋番
各お皿にチャッチャと配っていくスタイル
やっと座って食べれる。
お肉は脂っぽくなくて美味しくいただけました。
写真にはないけど春菊うまぁー
野菜・しらたきは肉汁が合わさってさらに美味い
しらたき、また食べたい。
なんかレシピひろって食べよーっと。
地味にやってます
（なんちゃってアイコンは私の落書き）
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