おうちdeごはん。
『チキンソテー』『大人のポテサラ』
【チキンソテー＆蒸し焼きトマト】の材料
チキンソテーは皮目にクレイジーソルトとローズマリーで下味。
オリーブオイルを熱したフライパンに
皮目から一気に強火で焼いていきます。
焼け目がついたらひっくり返して身を弱火でじっくり焼いていきます。
オリーヴオイルにニンニクをコールドスタート。
ニンニクの香りが出てきたらトマトを加えて塩少々。
ほんとはフライトマトにしたかったのに
他の料理に気を取られていて火を通しすぎてしまった、、
【大人のポテサラ】の材料
各材料をひたすらレンチン。
ポテト・玉ねぎ・ベーコンをレンチン。
マヨネーズ・粒マスタード・クレイジーソルト・ローズマリーで味付け。
アボカドは形が崩れてしまうので最後に加えて完成。
【チキンソテー＆蒸し焼きトマト】
鶏肉の香ばしさとローズマリーの風味がマッチ
蒸し焼きにしたシンプルなトマトは安定の美味しさ。
チキンとトマトとニンニクって最高だね。
【大人のポテサラ】
こちらも美味しくできた。
マヨネーズと粒マスタードで甘くなってしまうから少なめ
クレイジーソルトとローズマリーと仕上げのコショウで大人味に
今回のアボカドが固かった
アボカド選びってムズいな。
グリルでピザも焼いてました
私の大好きなものばっかりで泡すすんじゃいました
鶏肉大好き。
チキンソテーにハマってしまい
続けて食べちゃっているけど、美味しいから食べちゃう。
さらに、、
【酔っ払いめし】
さっき焼いたチキンとトマトのエキスをベースに
玉ねぎ、キノコ、ハムをご飯と炒めた美味しいやつ。
こーゆーのが美味しんだなー
（￣（｜｜）￣）
地味にやってます
（なんちゃってアイコンは私の落書き）
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