おうちdeごはん。
じっくりコトコト煮込んだ
『チキンカレー』
昨夜つくったチキンのクリーム煮の残りというか
多めにつくって翌日のカレーにしちゃおうって計画してた
『チキンカレー』
【チキンカレー】の材料
昨夜つくった『チキンのクリーム煮』に
ニンジン・玉ねぎを追加投入
コトコト煮込んだら粗熱をとって冷蔵庫へ
＝＝ 翌日 ＝＝
昨日仕込んだチキンと野菜に
レンチンしたジャガイモを加えて軽く煮る
カレールーを加えて出来上がり
昨日から煮込んであるチキンが最高の出汁
もう少し水を多くすればよかったかなー
出来上がりは、こんな感じです
カレーのお供は
福神漬け・らっきょう（粗みじん）・ご飯の上にパセリ
最高中の最高なランチカレーができちゃいました
（￣（｜｜）￣）
エスビーのゴールデンカレー中辛が美味しかった
ゴールデンカレーの種類が豊富でテンションあがるわ
地味にやってます
（なんちゃってアイコンは私の落書き）
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