晴れときどき、サボリ気分!

主に東京。散歩・食べ歩き・最近自炊・お酒・映画・アートが好き。私的ゆるメモ日記。

【家めし】エスビーシーズニングでステーキ&アンチョビポテト

2021-10-07 | 食=デパ地下&家めし



おうちdeごはん。
『ステーキ』
『アンチョビポテト』



スーパーのタイムセールに出会い
牛肉ステーキをゲット

牛肉ラバーな私ではないのですが
ステーキ肉にピンときて晩ごはんはステーキに決定


【ステーキ】の材料



タイムセールの牛肉ステーキ肉
これ立派でしょ!

あと家にあったサクッと本格。エスビーシーズニング
ステーキ』を使ってみたかったから
ステーキ肉に惹かれたんですね
(* ̄∇ ̄*)



ステーキ肉にエスビーシーズニング『ステーキ』の粉をまぶし
数分つけておく



焼く!

粉をつけて焼くだけ
めちゃくちゃ簡単!



【アンチョビポテト】の材料



じゃがいも・玉ねぎ
サクッと本格。エスビーシーズニングの『アンチョビポテト



玉ねぎをしんなりするまで炒める



レンチンしたポテトを加えて



『アンチョビポテト』を混ぜるだけ

レシピではポテトのみだけど玉ねぎも入れてみた

反省点としては炒めた玉ねぎは一旦取り出して
レンチンポテトを揚げ焼きにしたのち
玉ねぎを戻してシーズニングを入れると良いと思う

次回の参考に



『ステーキ』と『アンチョビポテト』



ステーキ肉が美味しいのか
魔法の粉が効いてるのか
マジで美味しい



ハマってる金麦『琥珀の秋』も美味しい



そして赤ワインも頂いちゃって
ご陽気な晩ごはんとなりました





地味にやってます
(なんちゃってアイコンは私の落書き)


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