おうちdeごはん。
『タンドリーポーク』
『ピーマンチーズ』
『サツマイモのゴルゴンゾーラソース和え』
【タンドリーポーク】の材料
豚コマ、エスビー食品のシーズニング タンドリーチキンとヨーグルトで
チキンじゃなくてタンドリーポークにしてみました
シーズニングにヨーグルトを混ぜて、まろやかに。
20分くらいつけてから焼く。
【ピーマンチーズ】の材料
ピーマン・玉ねぎ・マッシュルーム
ピザソース・とろけるチーズ
半分にカットしたピーマンに
みじん切りした玉ねぎ（ちょこっとレンチン）とマッシュルーム、
ピザソース少し、とろけるチーズをのせてグリル
【サツマイモのゴルゴンゾーラソース和え】の材料
さつまいも・ゴルゴンゾーラ・バター、白ワイン
（クリーム使わず、、）
フライパンにバター、ゴルゴンゾーラ、白ワインを温めソースつくる
カットしてレンチンしたさつまいも加える
とろけるチーズを少し加えるとトロトロになる
今日もビールが美味しい
タンドリーポークと謎のピーマンチーズ。
タンドリーポーク美味しい。
もうちょっとカレーっぽくしてもよかったかも
次はカレー粉とか足して味付けしよーっと
謎のピーマンチーズは普通に美味しくできた
モッツァレラ水餃子とサツマイモのゴルゴンゾーラソース和え
白ワインに合うコンビ
ゴルゴンゾーラのクセの強さとさつまいもの甘みが最高に合う
昔、おしゃれ飲み屋のおつまみでこんなの食べたのを再現。
地味にやってます
（なんちゃってアイコンは私の落書き）
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