信州諏訪発気まぐれ親父のブログ

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チーズを使わないチーズケーキ 『レア キューブ』

2017-10-31 07:41:01 | 美味しいもの

      チーズを使わない「チーズケーキ」?はて?何はともあれ頂いて見ましょうと・・一度お持ち帰りで

      買い求めてみました

  

      諏訪市中洲にありますが・・先に目につくのは「理容店」の看板でしょう。 こげ茶ベースの看板

      には「アンチーズケーキ」の文字が、落ち着いた雰囲気の入り口 入った所に日が当たらない様に

      クロスを掛けた「ショーケース」がありました 今回は取り敢えずとプレーンタイプの

      「アンチーズケーキ」を買い求めて、頂いてみると・・・・ほ~~~~ チーズ使って居ないんだ~ 

      ふ~ん 凄く柔らかく「レアチーズケーキ」好きの私でも驚きの柔らかさでした。 

                          更に本当にチーズ使って居ないの?位のらしさ・・・

      此れは・・一度時間を作ってゆっくりコーヒーでも飲みながら頂いてみたいな、と思いの再来です 

        

                       お店の入り口

   

   

       店内は広くはありません  

       二人が座れるテーブルと椅子のみ優しそうな店主は女性でその物腰とは裏腹にお休みの日は隣で

       ヘアスタジオを営んでいる(そんな訳です)旦那さんとハーレーでツーリングを楽しんだりして

       いるそうですよ~一緒の趣味を持つと言うのは良い事だな~と思います。羨ましい限りですね

       

                        窓際の小さな小物

   

              今回頂いたのは季節限定の「大人のクリ」と「パンプキン」

        

      「大人のクリ」はレア 洋酒の利いた大人なチーズケーキは「ふんわり」と柔らかく栗も程よい食感 

      甘さ控えめで後味サッパリです 

      珈琲は深煎りと浅煎りが選べたので酸味が少し強めと言う浅煎りのコーヒーを頂いたのですが 

         コーヒーとの相性も抜群です  

      パンプキンはベイクドタイプ こちらはしっとりとし口に入れた途端にとろけてしまいそうな食感。

            ベイクドの方がチーズ感が感じられます

      一人で静かな時間を過ごしました 惜しむらくは・・・コーヒーが紙カップだった所か。 

                           低カロリーで美味しい「アンチーズケーキ」でした



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