信州諏訪発気まぐれ親父のブログ

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とうふと野菜とおそばと

2024-02-04 10:16:37 | 美味しいもの

    今回紹介するお店はず~~~と以前、一回寄ったことがありまして・・

              その際「ま~ドライブインでしょ?」と軽んじて寄らせて頂いたのですが

    

    

         その際、大きな勘違いだった事にビックリ 何時か・・・と思って居たのですが

         一時お店の改修?で暫く休んでおりそれから数回通ったのですが運悪く店休日でした

         多分?お店の名前も変わった様な?以前は「加茂七茶屋」だった気がするんですけど・・・

    

         暖炉が暖かい   あ~以前はカウンター席はなかった様な気がします

    

         メニューは豊富だな ハンバーグやブレッドボール・サンドイッチバスケット・・・ 

             お洒落なメニューが増えて居るんだ 時代かな? でも私は此処は豆腐が食べたい

    

          今の時期はクローズですが春から秋は外の席も開放しているようですね

    

            お新香とおにぎり   おにぎりは玄米おにぎりです

    

          汲み上げ豆腐 二種類 一つは胡麻豆腐 此れはあえてお醤油は掛けずに頂きます

          山葵のみで! 豆腐が甘い!と言っても砂糖甘いでは無いですよ! 豆の甘さです

          胡麻豆腐は胡麻の香ばしい香りが引き立ちます どちらも滑らかな口当たり

    

         メインは「けんちん煮込み蕎麦」 蕎麦汁はからくなくまろやか ん、いいね~

         野菜の甘みと信州福味鶏の甘みが出し汁に溶け込んでいるようです 蕎麦も汁に

         負けずに居ます 二八蕎麦の様ですが滑らかで口当たりも良く美味しい蕎麦でした

       RESTAURANT ファーマーズテーブル とうふと野菜とおそばと

                              住  所 長野県茅野市北山2977-1

                              電  話 0266-7-3939

                              営業時間 11:30~20:00(L.O.19:00)

                              定休日  火曜日

                           信州蓼科「おとなしリゾート」公式サイト



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2 コメント

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お豆腐が (fukurou)
2024-02-05 10:03:07
気まぐれ親父様
おはようございます。
お豆腐が美味しそうですね!
味音痴ですので食べてもお豆腐の甘さは分からないかもしれません。
お蕎麦にたっぷりのお野菜が入っているのがいいですね!
シンプルにざるでいただくか、たっぷりの具が入っているかどちらかです。
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以前 (気まぐれ親父)
2024-02-05 17:49:34
fukurou様
こんにちは
こちらは、昨年はとうとう時間が合わなかったのですが
今回、リニューアル後初の入店でした
お豆腐!本当に甘いですよ!これは解ると思います
木曽の「とうじ蕎麦」も良いですね 食べたくなりました
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