信州諏訪発気まぐれ親父のブログ

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食堂 チャボ

2023-11-14 10:24:51 | 美味しいもの

    と、ある映画を観終えて「何処かでお昼を・・・」と、考えて居たのですが

      「あ~そうだ!前から気になって居た所に行って見よう!」と・・・下諏訪駅前に

    ん~これはモノクロだよな~ 如何にも昔ながらの『食堂』と言った雰囲気 好きです

      店内はテーブル席が4人×3だけ メニューは・・・ラーメンと丼物・定食少し

      でも、初めから決めていた「チャボかつ丼」を注文 先客の方も同じ物を頂いて居ました

     おっ?!君はチャボか?   な~んてつまらない事をやっていると運ばれてきました

     すると・・・マスクを外した途端「○○さん?!何やってるんですか?」「は?」

     「俺っす!(マスク外す)」「あれ?どうした?」「嫌、此処僕の実家です・・・」

     以前、私の職場に食材を届けていたと、ある商人の配達していた者が目の前に、聞くと

     実家の家業を継ぐため仕事は一年半程前に辞め、今に至るという・・・マジか~

     「この周りも大分お洒落なお店が出来たね」「家だけ取り残されています(苦笑)」

     「いや~こういう雰囲気の方が好きな人も多いから」「あっ!食べてみて下さい」

       チャボかつ丼  チャボかつ丼はチキンソースかつ丼ですね

       厚みがしっかりある鶏かつに、やや甘みのあるソースがベストマッチ

       美味しいね。鶏は揚げ具合良くて柔らか、中々ジューシーで旨い!

       鶏カツってこういうタイプだと、皮が気になったりしますが、こちらのは

       そんなこと全くありませんでした!(知り合いだから誉めている訳では無いです)

       タレも見た目よりは重くなくて、甘辛感がバランス良いと思いますよ

       食後「どうでしたかお口に会いましたか?」「うん!良いんじゃない、又寄るね」と

          チャボ食堂    住 所 長野県諏訪郡下諏訪町広瀬町5312

                              下諏訪駅より徒歩1分

                   電 話 0266-27-8207

                   営業時間 11:00~14:00  17:00~19:30 

                        日曜営業  定休日 火・水曜日



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