古民家(ゆう工房)・スローライフの織り織り記

日々のシンプル生活を紹介している。自給自足的生活は結構忙しい。畑仕事、染め織り、ヨガなど。味噌、梅干しも作る。

味噌作り続き

2010年04月07日 | その他

あらら、写真はアップできましたが、
今度は文字が消えちゃった。

多分、私疲れているんだと思います。

写真だけでお楽しみください。

少しそこのほうが焦げてしまったので、
水を入れたので汁が多くなってしまいました。

小さな釜のほうは汁があまりなくあめ色に仕上がりました。

モンブラン、このままでも甘くて美味しい。
大豆だとは思えない味。

 

これで12キロ。

合計で約80キロのお味噌ができました。

皆たくさん欲しがって、
調整が大変。

来年はもっと作らなくちゃ。

どうしよう。
釜の手配等・・・。

 

コメント (4)
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作品展

2010年04月07日 | 作品

5月1日からの「スローライフのツツジ祭り」の宣伝も兼ねて、家具屋さんのギャラリーで「スローライフの織り織り展」をさせていただいています。

ツツジの大木がすごいのですよ。
お近くの方は5月にいらしてください。

 

目新しいものはありませんが、
初めてご覧くださる方は「どのくらい時間がかけて仕上がるのですか」
と聞かれる。

絵などでは作者に完成までに
何日掛かったかなんて聞かないでしょう。

今回は展示のみ。

服は私が着てしまっているものなので販売はしません。

5月のツツジ祭りで展示販売もします。

なので、製作に専念したいところです。

土曜日には会場におります。

 

コメント (2)
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