古民家(ゆう工房)・スローライフの織り織り記

日々のシンプル生活を紹介している。自給自足的生活は結構忙しい。畑仕事、染め織り、ヨガなど。味噌、梅干しも作る。

自分で飲むお茶は自分で栽培

2015年04月05日 | 

飲めるようになるには10年かかりますかね~?

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こんにゃく芋栽培

2015年04月05日 | 

こんにゃく作りのワークショップをすべく、まずは栽培。

 

去年2個いただいて植えて、冬場掘り起し、押し入れにて保存。
掘り起こしたときに丸くない長細い子芋も収穫。

野菜の直売所で売っていた綺麗に洗われていたこんにゃくもダメ元で1個買い、保存。

そろそろ植え時か?と出してみた。
どちらが上で、どちらを下?にして植えればいいの???

10日後、芽が出てきたいたので、上が判明し植えた。

今年はこんにゃくにできるか?
お試しでこんにゃくを作ってみたい。

種芋から収穫してこんにゃくにするまでに3年はかかる。

ワークショップをするのは来年?再来年か?

直売所で1個100円で安く売っていたので、
それを使ってもいい。


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