古民家(ゆう工房)・スローライフの織り織り記

日々のシンプル生活を紹介している。自給自足的生活は結構忙しい。畑仕事、染め織り、ヨガなど。味噌、梅干しも作る。

日々収穫 藍も

2021年08月09日 | 
今年はズッキーニがいい感じ。
生でも炒めてもいいし、使い勝手がいい。

藍も収穫して干しています。

たくさん収穫したと思っても、干すと少しになってしまう。

葉を取った茎でも染めます。


堆肥に捨てた去年のカボチャが芽を出して、
かなりの生長ぶりです。
隣の畑ですけどー!!
こりゃ沢山、カボチャをもらえるとほくそ笑む、のです。

うちのカボチャ。初収穫。


アマランサスが今年はいっぱい。
葉も食べられるんですよね。

先日、キュウリをもらったりジャガイモもらったり、
夏野菜が豊富です。

皆、作りすぎでしょう。
皆、自分ちでは食べきれないほど作って、方法に配っている。
配ると疲れたと、うちに大量に持ってくる方がいらっしゃるので、
近所等に配っています。

皆、畑をやり切れない。
やっていても、雑草がー!
借りたい方もいるんでしょうけど。

日本でどれだけの畑だったところが草ボーボーになって、原野化しているのやら。
農作物の自給率を上げて、無農薬の安全は野菜の農産物を広げられたらいいのに。
コメント
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