古民家(ゆう工房)・スローライフの織り織り記

日々のシンプル生活を紹介している。自給自足的生活は結構忙しい。畑仕事、染め織り、ヨガなど。味噌、梅干しも作る。

栗がたくさん

2009年09月25日 | 健康法
たくさん大きな栗をいただきました。

3分煮てから冷ましてから皮をむくと簡単ですよ。

ココナッツ砂糖とワインで煮ましたらおいしゅうございます。

先日栗の皮を頂いたのにまだ染めていません。
昨日も皮を頂き、今日も皮むきしたので、皮がたくさん貯まりました。

染めるには大豆で下処理しなくちゃ。

ああ、栗を食べ過ぎました。
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