テーマは春

ストリングスホテルのパーティで準備されたデザートの数々

「うわぁ～、きれい、春みたい」　と言ったら、これを作った若いパティシェの女性が、

「そうなんです、テーマは春で作りました。分かっていただいて嬉しいです」と言っていました。

このかわいらしい色遣いは女性の感性ならではなのかな？

でもこれ、かわいいだけじゃなくて、ほんとに美味しかったです。

写真はないけどマカロンのしっとり重厚な味は絶品。

パティシエの女性に敬意を示して、山盛りいっぱい食べました。