我が家の七草粥

今日1月7日は人日（五節句の一つ）で七草粥を頂きました。

春の七草（セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ）を粥に入れて食べると万病に効くといわれています。10世紀ころから朝廷で儀式化し、それが民間に伝わり今日至っている。

広辞苑から、古くは正月7日に羹（あつもの）にした。後世はこれをまな板に載せてはやしてたたき、粥に入れて食べた。
また、後にナズナだけ入れて食べたり、アブラナのみを用いた。

今朝の我が家の粥には、ナズナ・ゴギョウ（ハハコグサ）・ハコベ・スズナ（カブ）・スズシロ（大根）・水菜・小松菜・ノノヒルを入れたものでした。

暖冬で、紅梅はもう5分咲です。フフキノトウはなくもうフキそのもが出ています。ヨモギやゲンノショウコも見えました。我が家の畑には、ホウレンソウ、小松菜そしてエンドウ豆が元気よく成長しています。