おはようございます
今朝、外に出たら春の匂いがして
思わず「ニコッ」と・・・
知らない人が見たらちょっと変に
見えたかも(´∀｀*)ｳﾌﾌ
昨日は20℃越えの山形市内でしたが
今日は曇り雨マークで
16℃の予報です
昨日はアサリがお安くなっていたので
早速、アサリを使って酒蒸しに
しようかな？なんて思いましたが
急に思いついた・・・
アサリと野菜のスープ
酒蒸しではなく、野菜たっぷり入れて
急遽、スープを作る事に決定！！
アサリは最初に酒蒸しして
貝が開いたら一旦取って置いて
キャベツ、もやし、人参、蒲鉾を
入れて柔らかくなった所に絹さやも
入れ、アサリの蒸し汁と塩ｺｼｮｰ
鶏ガラ顆粒を入れ、味付けして
最期にアサリを入れて出来上がり
ちょっと大きく
アサリふっくらしてます
この器は、ラーメン丼ぶりです
う～ん、とっても美味しかった
でもこれだけでお腹いっぱいに(⌒▽⌒)アハハ!
ひと口おにぎり
暖かいご飯にセリを細かく切った物と
天かす、麺つゆを入れてかき混ぜる
だけです
一口大に握って海苔を巻いて
これが美味しいんです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
煮物
たこサラダ
豚チャーシュー
娘からの差し入れです
夕べもヘルシーな晩ごはんでしたが
大・大・大満足でした～
おまけ
昨日は午後からママがお休み取って
くれたので、かこさん楽出来ました
孫達が縄跳びの練習をした成果を
ママに披露してました
孫達、大喜びでしたがママも大喜び
こう言うのを見ているかこさん
心和みます
今日の夫のお弁当
ランとウンス
またまた日向ぼっこです
あれ～
いつの間にか一緒に・・・
前から見るとこんな感じ
お二人さんのお手々が可愛い～
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように