かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

豆腐ソースでサラダ☆焼き魚

2020-03-18 | 日記

おはようございます

朝から良く晴れいます

この先暫くは晴れマークで気温も

高い予報

今日は12℃ですが・・・嬉しいです

 

今年は雪がなくて短い冬だと思って

思ってましたが、新型コロナ・・・で

冬がずっと続いている感じです

心の中から喜べる

そしてみんなが安心して生活できる

本当の春が1日も早く来て欲しいと

願うばかりです

 

 

昨日はママがお休みとって

くれたので、かこさん久しぶりに

のんびり出来ましたよ~

 

 

 

夕べは、魚の日の我が家

煮物を作って、焼き魚で・・・

 

 

 

豆腐ソースでサラダ

木綿豆腐150gを潰して、塩コショー

粒コショーマヨネーズ大1、黒酢大1を

混ぜて(味付けは好みで)

野菜は、ブロッコリー、きゅうり

トマト、カニカマ、ゆで卵

器の真ん中に豆腐ソースを置いて

付けながら食べました

 

 

 

ソースを大きく

ボケてますが・・・(笑)

この豆腐ソース、美味しくて

だ~い好き

 

 

 

煮物

昨年、済州島に行った時に買って来た

ひじきです。大袋だったのでまだまだ

あるんです

普通のひじきの煮物を・・

人参、油揚げ、さつま揚げ、枝豆を

入れて

 

 

 

 

焼き魚

大好きなホッケ焼き

かこさんはいつものように尻尾を・・

 

 

 

なめこ汁

昨日の朝がパンだったので

味噌汁を食べてないと思ったら急に

食べたくなり、豆腐、なめこに

セリを入れて

夕べも美味しくいただきました

ご馳走様~~

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

仲良く日向ぼっこ

 

 

少し経ったら、いつの間にか

場所交換になってます

皆さん、今日も倖せな1日に

なりますように