武蔵＠青山

半年ぶりくらいに「麺屋武蔵」でランチ

有名な新宿の「麺屋武蔵」の支店で～す
青山店は、新宿と違って何時間も待つことはないですよ。
今日は１０人ちょっと待ってたかしらね

「あじ玉らーめん」で～す。


らーめんは「あっさり」と「こってり」が選べますよ
「こってり」を選ぶと、海老の頭で取ったオイルを入れてくれます。
「半こってり」などの細かい注文もＯＫよ。
今日は「あっさり」にしました。

らーめんが目の前に運ばれた時に、魚系の出汁が香るからたまらな～い
まずは、スープを一口。おいしい～
次は、のりで麺を巻いてパクリ。
ここの麺はおいしいよね～。太麺で、今日も茹で加減がバッチリね
食べていると柚子の香りがフワ～っとしてきますよ。

半分くらい食べ進んだところで、カウンターに置いてある特性味噌を入れる。
すると、深い味わいの味噌にピリリとした刺激が味わえるわ～
味噌は、豆板醤がべースですよ。

今日も、スープまで完食してしまいました
ごちそうさまでした～

私たちのとなりのお客さんは、女の子２人でした。
１人が「つけ麺大盛り」、もう１人は「らーめん」に「とんがりご飯」を注文
私もたくさん食べる方だけど、ちょっとビックリしちゃったな～
「つけ麺大盛り」は、男の人でも食べるのが大変だって
聞いたことがあるんですもの～

【お店の情報】
「武蔵」
港区南青山2-3-8
03-3796-8634