四季の旬菜料理ＡＥＮ＠自由が丘

今日は久しぶりに「四季の旬菜料理ＡＥＮ　自由が丘店」さんにおじゃましましたよ



おいしいお野菜がたっぷりのお料理がいただける

とってもステキなお店です




コチラのコースをいただきました～





先付けの「筍と鶏団子」で～す。



海苔の風味がいいわ～

こちらの先付けだけで、テンション上がっちゃいましたよ

これからいただくお料理への期待がふくらみました





「ブロッコリーと桜エビのミモザサラダ」で～す。



お～いしい～～～

桜エビの香りが、サラダのステキなアクセントとなっていました

とっても繊細なサラダという印象です

ステキッッ





「蛤のお吸い物」で～す。



お出汁が最高～

香りも、お味もねっっ

とっても上品なお味で、不思議と笑顔になってしまいました





「本日の獲れたて野菜料理五種盛り」で～す。



　アメーラトマト　　トマトが甘～い。糖度９度以上なんですって

　うるいのお浸し　　お野菜そのものを楽しめるお浸しでした

　ばってんなすと生ハム　　生のお茄子と生ハムの相性が最高でした

　じゃがいもの塩麹がけ　　塩麹ってスゴ～イ！！！奥深いお味がしましたよ

　ごぼうの天ぷら　　おつまみに最高　　でしたよ







「筍の海老しんじょう紫蘇巻き天ぷらとアスパラの天ぷら」で～す。



サックサク～～～

筍と海老の甘みを味わうと、最後に紫蘇のイイ香りがします

プロのお仕事ですね～

天つゆも用意してくださいましたが、私はお塩でいただくのが好きでした





「本日の鮮魚のお造り」で～す。



今日いただいたお造りの仲では、鯛が私の中の「ＮＯ．１」でした





「桜山豚と空豆、新玉ねぎのグリル麦味噌ソース」で～す。



春を感じますね～

サヤの中で蒸されているので、ジューシーな空豆になっていました

お豆の甘さを楽しませていただきましたよ～





お肉も玉ねぎも甘～い

おいしくて、笑顔と会話が継続中です





「玄米じゃこご飯　麦味噌汁」で～す。



玄米好きの私には、うれしいお食事でした

噛めば噛むほど甘くなるって、本当ですよねっっ

お家のご飯を、玄米にしたくなっちゃった

（現在は、白米に雑穀をプラスして炊いております）






甘味の「抹茶のプリン」で～す。



甘さ控えめで、抹茶の香りがステキ

大人のデザートという感じでした




とっても楽しい時間を過ごすことができて、大満足の夜となりました


ごちそうさまでした～



【お店の情報】
「四季の旬菜料理ＡＥＮ　自由が丘店」
東京都目黒区自由が丘2-8-20
03-5731-8251
営業時間：平日11:00～22:30
　　　　　　 土曜日11:00～22:30
　　　　　　 日曜・祝日11:00～22:00