蒲眞＠荏原中延

今日は「蒲眞」さんで、お食事タイムを過ごしました


本当に落ち着くお店なんですよ




お通しの「菜の花のお浸し」で～す。



苦味もおいしく感じるようになった、今日この頃です

味覚も、大人になったのね～





「胡瓜の柚子味噌」で～す。



いつものおいしさです

手作りの柚子味噌が、ピリ辛でとっても美味ですよ





「モツ煮」で～す。



今日の「モツ煮」は、作りたてっという感じがしましたよ。

モツの食感が、しっかりしていました

寒い時期だけのメニューですが、いつものおいしさでした





「ポテトサラダ」で～す。



お店のご主人の奥さまの手作りです。

しっとりしたポテサラは、少し甘みがあります

甘みを加えると、ポテサラっておいしくなりますよね～





「バクダン」で～す。



オーダーを受けてから、玉子を練物の生地で包んで揚げてくださいます

熱々がおいしい～～～

私は、そのまま何も付けずにいただきますが

「ソース」も、合いますよ





「おでん」で～す。



厚揚げ・フランクフルト・大根をオーダーしました。

おでんのお出汁のお味が、具の中心までしみこんでいるにも関わらず

しっかりと大根の形が残っていますよ。

おでんは、沸騰が厳禁です

それが「コツ」なのでしょうね～～～





「きんぴら」で～す。



こちらは、サービスしてくださいました。

ごちそうさまです

大根の皮の「きんぴら」です。

胡麻油の香りと、しゃっきり食感の大根の皮でビールが進みます





「やきとり」で～す。



市場がお休みなので、内臓系の「やきとり」はありませんでしたよ。

炭火で焼いた「やきとり」は、おいしいですねっっ





「おにぎり　梅」で～す。



温かいご飯で、奥さまが握ってくださいますよ。

ソフトに握られた「おにぎり」は、本当においしいっっ

笑顔になっちゃいますよね～

添えられた「香の物」も、うれしいです





今日も、とっても楽しくお食事できました

笑うってステキなことですよね～






私は、毎日笑い過ぎかもしれないけどねっっ






普段の生活の中で笑っちゃうことってたっくさんありますよね

それらに、できるだけ気づきたいっと思っているだけかもしれません





明日も元気に笑いましょうねっっ



【お店の情報】
「蒲眞」
東京都品川区中延2-15-16
03-3782-2591
営業時間：17：00～22：00(L.O)
　　　　　　 [祝]　17：00～21：00(L.O)
定休日：日曜日