今日は、小さい頃からのお友達3人で「庭つ鶏」さんにおじゃましましたよ
絶対に楽しいお食事会になるので
今日の仕事終わりがとってもとっても楽しみでした
「お通し」で~す。
鶏皮の煮込みでした
とってもシンプルな塩味の煮物で
コラーゲンを丸ごといただけました
「さしみの5点盛り」で~す。
胸肉 もも づけさし(胸肉) ばらさし ささみ
でしたよん
どのお肉もとっても美味でございます~~~
それぞれの部位の異なる食感と旨味が
たまらなくおいしかったです
「庭つ鶏サラダ」で~す。
胡麻風味のドレッシングでいただくサラダですよ
千切りのお野菜は、いただいやすくて大好きです
「レバーペーストとささみのムース」で~す。
もう、ワインがいただきたくなってしまいました
ワインと濃厚なパテが、バッチリの相性です
「鶏皮ときゅうりの酢の物」で~す。
さっぱりとしたお味が、私好みでした
パクパクいただいちゃいました
「砂肝焼」で~す。
大好きな砂肝がいただけて、幸せ~~~
シンプルな焼き物なので、お肉そのものを味わうお料理です。
「皮パリもも焼き」で~す。
お店の名物だそうですよ
本当に鶏肉の皮がパリパリッッ
もも肉は、ミディアムレアな感じに焼き上げられていました。
やはり、できたてがおいしいですねっっ
ごちそうさまでした~
お友達との会話も、とっても楽しくて
今週1週間の疲れも、どこかへ飛んでいってしまいました
【お店の情報】
「庭つ鶏 (にわつどり)」
東京都品川区西五反田2-18-3グレイス五反田B2
03-3492-2818
17時~22時LO
定休日:日曜・祝日
絶対に楽しいお食事会になるので
今日の仕事終わりがとってもとっても楽しみでした
「お通し」で~す。
鶏皮の煮込みでした
とってもシンプルな塩味の煮物で
コラーゲンを丸ごといただけました
「さしみの5点盛り」で~す。
胸肉 もも づけさし(胸肉) ばらさし ささみ
でしたよん
どのお肉もとっても美味でございます~~~
それぞれの部位の異なる食感と旨味が
たまらなくおいしかったです
「庭つ鶏サラダ」で~す。
胡麻風味のドレッシングでいただくサラダですよ
千切りのお野菜は、いただいやすくて大好きです
「レバーペーストとささみのムース」で~す。
もう、ワインがいただきたくなってしまいました
ワインと濃厚なパテが、バッチリの相性です
「鶏皮ときゅうりの酢の物」で~す。
さっぱりとしたお味が、私好みでした
パクパクいただいちゃいました
「砂肝焼」で~す。
大好きな砂肝がいただけて、幸せ~~~
シンプルな焼き物なので、お肉そのものを味わうお料理です。
「皮パリもも焼き」で~す。
お店の名物だそうですよ
本当に鶏肉の皮がパリパリッッ
もも肉は、ミディアムレアな感じに焼き上げられていました。
やはり、できたてがおいしいですねっっ
ごちそうさまでした~
お友達との会話も、とっても楽しくて
今週1週間の疲れも、どこかへ飛んでいってしまいました
【お店の情報】
「庭つ鶏 (にわつどり)」
東京都品川区西五反田2-18-3グレイス五反田B2
03-3492-2818
17時~22時LO
定休日:日曜・祝日