今日は、茶碗蒸しを電子レンジで作りました。
三つ葉がないので、地味な写真です。
美味しくできて大満足です
少し前に玉子豆腐を作りました。
玉子豆腐と茶碗蒸しの違いが知りたくなり
ネットで調べたら、お出汁の量が違うだけでした。
わかった途端、頭の中に
「そりゃそーだ
」の文字が浮かびました
具が入っているかどうかも違う点ですね。
電子レンジの２００Ｗで作れば
とっても簡単です
これから、我が家の定番メニューになりそうです
今日のランチは「西麻布ゆかし（ｙｕｋａｓｈｉ）」さんで
「とんかつ弁当」を購入してきました
今日は、お弁当右下の副菜が「春雨サラダ」でした。
小学校の時の給食を思い出しました
以前、旦那さまがリモートワークの時に
この話をしたのですが、旦那さまには
全く同意を得られませんでした
お互い、東京出身なのですが
給食の内容は、様々なのでしょうか・・・
とんかつエリアに見えるラップの中は辛子です。
丁寧ですよね～
鯖の塩焼き弁当の場合は
大根おろしがラップに包まれています。
大分、お弁当のお味の話からズレてしまいました。
カツは、赤身のお肉だと思っていたのですが
今日、店内でメニューを見ましたら
「ロースカツ」と書かれていました。
でも、いただいてみると脂身がありません。
脂の部分をカットしているのかもしれませんね。
我が家は、私も旦那さまも
お肉の脂部分が苦手なので、問題なしです
美味しかったです
ごちそうさまでした
今日は、かなりの大雨です
スコールが何度もやってきています。
空は灰色の雲でいっぱいです。
午前中から、電気を点けちゃいました。
テイクアウトは、２０％ＯＦＦです
ありがたや～
