主人のジャカルタ転勤をきっかけに退職。17年11月、夢だった海外生活がスタート。
主人を支えつつ、楽しみたいです♪
昨日のお料理教室の材料の
スイートバジルやトマトソースが
残っているので
今日もイタリアンご飯にしました
「カプレーゼ」です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
大きなトマトとモッツァレラですと
スライスしなければならないので
両方ともミニサイズを選び
簡単に作りました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/choki.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
そして「茄子のラザニア」です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/df/bd22f18a6c983bc528c6fd16843ffbb7.jpg?1670127341)
昨日、多めに焼いた茄子とトマトソースが
とても役立ちましたよ
この他のお料理は
イタリア料理ではありませんでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
ごちそうさまでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)
スーパーに置いてありました
テレビでも紹介されていたので
早速購入してみました
野菜炒めのセットで
「スパイシー醤油炒め」です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/0e/023a750c90e0594e5ccd4bfdaff973d8.jpg?1670127217)
なんと、電子レンジでも調理可能でした
できあがりましたよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
調味料は、液体で入っていました
とろみはありませんでしたが
とても美味しかったです
約200円でお店の味が
お家でいただけるなんて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
とても気に入っちゃいました
この後、つくね丼もいただきました
旦那さまランチは
「唐揚げ弁当」だったようです
話はかわりますが
久しぶりの日本に冬の乾燥に
私の皮膚が驚いたのか?
指がヒビ割れしていまいました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_6.gif)
数週間、この状態です
本当に何をするにも痛くて痛くて
なんとかしたくて仕方ありません
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_oro.gif)
なので、キズパワーパットを
購入してみました
キレイに治りますように
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_please.gif)
早く治りますように
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_please.gif)