「平凡なOL」からの「じゃかるた姫」

主人のジャカルタ転勤をきっかけに退職。17年11月、夢だった海外生活がスタート。
主人を支えつつ、楽しみたいです♪

お料理教室

2018-10-31 13:41:46 | ジャカルタ生活
お料理レッスンへ行ってきました

できあがりが、コチラです



今日のメニューは

 ルンダン(牛肉をココナッツミルクとスパイスで煮込んだお料理)

 空心菜炒め

 テンペ揚げ    でした




今日も、少な目に盛り付けました。





お料理教室に通う理由の1つが

「ルンダンを作れるようになりたい」でした。

でも、今日できあがったルンダンは

旦那さまが大好きな味ではなかったので

ちょっと残念でした

ルンダンにいろいろな味があって、当然ですよね

今日のレッスンで、調理方法はわかったので

インターネットでいろいろなレシピを見て勉強します




旦那さまに今日作ったルンダンの写真を見せたら

「何か違う・・・」と言ってました

旦那さま好みのルンダンを覚えるね






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