ここ最近、すごく話題の「スムージー」。
栄養豊富、デトックス効果あり、美肌効果あり、ダイエット効果ありとの評判ですよね。
私は、飲み物としては、オレンジジュースが大好きなので、
オレンジのフレッシュジュース派でしたが、
豊富なスムージーをメニューに掲げているLOW-IMPACTさんでのお話し会以来、
私も、「はい、フルーツスムージー」と食卓に出すことも。
今朝は、
冷凍ベリーミックス、キウイ、レモン、ちょっとパセリ。
きゅつと酸っぱく、ほんのり甘く、香りもグッド
頭が冴えて、視界もぱっという感じです
美味しい!と、私は思うのですが、、
朝ごはんをしっかり食べる娘たちには、スムージーはちょっとと、不評です。
2口くらいしか飲みません。
やっぱり、飲むならジュースの方がいいみたいです。
というか、「そのままがいい」って。。
う~~ん
。 でも、わかる気がする。
スムージーは、食べる飲み物といっていいほど、とろとろですものね。
コップ1ぱいで満腹感ありますから。
大人向きですかね。
バナナやリンゴ、レモンと、葉類はホウレン草や小松菜が定番で飲みやすいみたいですね。
私は、わりと何のミックスでも大丈夫なので、冷蔵庫にあるものでガーとしています。
これからの、暑い夏の朝にはいいような気がします。
ところで、「食べる」ということが、人間、すっごく大事だと思っているので、
自分で考えることの半分くらいは、「食べる」についてだと思っています。
「食」に関して、言葉がとりあげられると、まず、調べようとか、やってみようとか結構飛びつく方です。
酵素栄養学!ローフード学、マクロビ学など、一通り本などは数冊ずつ読んでますが、
もちろん、それは、奥深く勉強したとはとても言えませんが、それはそれとして、
なんでしょう、
朝に飲むと言ったら、やっぱりおみそ汁ですかね。そうやって育ってきちゃいましたからねぇ。
ごはんに、青物のお浸し、焼き鮭、納豆やおろし大根、のりやちょっとおつけもの、
最後に、私の母の朝の決め台詞でもありましたが、
「朝の果物は黄金!」
と、季節の果物を食べる!に落ち着きそうです。
やっぱり、お箸使って噛まないと、頭も心も満たされないみたい。
一日のスタート「朝ごはん」、大事ですよね。
最近、お弁当のことが先に立って、ちょっと手抜きでした~~。
早起きできる季節だから、母として気を引き締めて、朝ごはん、充実させたいですね。
夏バテしない元気な体作りたいですものね。
「グリーンスムージー」
私自身が、薄着になるこの季節に時々襲ってくる、
「ダイエットしなくちゃ!」の衝動に駆られたとき用かな
スイカを入れたスムージーが美味しいということですが、
学校から帰って、よ~く冷えたスイカを大きく切って、おやつ一番にだすのが、
子どもたちは喜びそう。
今日は、そうしましょ