令和になっても昭和の色が濃い「豊橋」で
「あんかけスパ」を食べる！！
「あんかけスパ」っていうと「名古屋めし」の一つでもあっても、普段から、「あんかけスパ」を食べたいって思うことはないけど…
今回紹介する豊橋駅前にある
「スパゲッ亭チャオ本店」のあんかけスパがめちゃめちゃ美味しいのよ！！
豊橋に行けば…食べたくなる…
なんでも、観光客のみならず、豊橋市民が喜んで、ここに食べにくるのよ！！食べるのに、待つ行列ができるのは、当たり前の人気店らしいのよ！！
私が行きたいと思ってる理由…の一つが店名…（笑）
「スパゲッティチャオ」…じゃなくて
「スパゲッ亭チャオ」
この昭和の色濃いオヤジギャグの店名がなかなかいいじゃないか！！
「スパゲッ亭チャオ」…場所は昭和の色濃い繁華街のど真ん中…お隣りはパチンコやさん！！
10年位前には、夜に、こんなところ歩いてたら、オニーサン、マッサージするよ！！と果てしなく中国の風俗オネーチャンに声を掛けられた…そんな駅前の繁華街のど真ん中…
そこにあって
まあ、人気店ということで、昼食どきの美味しい時間には…いつも行列ができている恐るべき人気店！！
でも、夕方の4時くらいの中途半端な時間だと、当たり前だけど、空いている…
かつ…平日だと
「おやつタイム」…「おやつスパ」として、ハーフサイズのあんかけスパとサラダと珈琲がついてのこの値段…
選ぶは、この6種類の中から…
以前はカニクリームコロッケを食べたから、今回は別のをオーダーしようと思って
「ポークビガタ」の「おやつスパセット」を注文することに…
店内はこんな感じで…いかにも昭和！昭和！の洋風…イタリア風レストランの店構え…
天井にはゴージャスなステンドグラス！！
もう「昭和」の頃の贅沢さ！！を体感することができます！！
コロナ禍では、なかなか行くことのできない…ヨーロッパのイタリアにいるような気分も？？
おお、昔むかーし…行ったことのあるベネチアだー！！
こちらは、客席がいっぱいのときの待ちスペース…
サラダをのせてあるサラダ（皿だ！）
サラダも新鮮さが感じられたことを言っチャオ！！…（笑）
（はい、私どっぷり昭和の人間なので）
待っている間は、この漫画を熟読…（笑）
愛知県豊橋市のソウルフード
「チャオソースの魔法」…「一度食べるとまた食べたくなる」
さてさて、待ちに待った
あんかけ「ポークビガタスパ」
おお、これが魔法のかかったチャオソースなのね！
もう鉄板がジュージューいってる！！熱、熱っ！！
あの…50円高くなるけど、鉄板で注文した方がいい…
御覧のように鉄板に卵が敷いてあって、これがジュージュー言ってて、熱々で美味しいのよ！！
鉄板にこの卵…ああ、昭和だなーって、感じることもできちゃうし…
食べチャオって、即、口の中に入れたら、口の中の火傷は必至！
とろっとしたソースと鉄板のおかげで、スパゲティは熱い！熱い！私のハートのように…麺はプリッとした太麺で、魔法のソースがたっぷり絡んで…魔法のソースの風味が口の中に溢れ出す感じ！
あんかけ「ポークビガタスパ」…めちゃめちゃ美味しい！！
名古屋めしの「あんかけスパ」と違って、辛味もなく食べやすい！！…まさに魔法のソース！魔法のソース！
初めて食べる味のソースなのにどこか懐かしさも感じられるこの味
鉄板の熱さが加わって、麵の食感が変わっていく…
いやあ、美味しくて…ホント「トヨハシ」に行ったら寄りたくなる…まさに「コクのある魔法のソース」でした！！
めチャオいしい(笑)！めチャオいしい(笑)！めチャオいしい(笑)！
アイス珈琲も魔法がかかって、極彩色に…？？
あ、これ、天井のステンドグラスが映しだされているだけですけどね…
笑…