てるみんのニットカフェ

編み物やお花のことをつれづれと

認知症予防教室、第5回教室に参加しました~~!

2015-01-23 20:43:32 | 日常のこと


   いつものごとく、第1部が(脳活性プログラム)で、どういう事をしたら脳が活性化するかを、楽しくお勉強。

   第2部が、イタリアンの食事を通して、脳に良いとされる、食材を使った料理を頂きました。



     食事メニュー

        *カリフラワーのムース  ティラミス仕立て
        *イカ下足とキャベツ、ひじきのソテー
        *ソーセージと豆のトマト煮
        *鯖とゴボウのスパゲッティ
        *ミネストローネ
        *豚フィレ肉の胡麻カダイフ焼き
        *南瓜のモンブラン
        *パン、食後の飲み物







            






            
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