アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

サツマイモのコチュジャン炒め

2013年01月12日 | 食べること
ピリッとして 野菜がたくさん食べれるものという私と 甘党で 肉が食べたいツレが喜ぶこれ 韓国料理 さつまいもと鶏肉のタッカルビを コウケンテツさんのレシピから タレは コチュジャン 大さじ1 醤油     大さじ2 酒      大さじ2 ニンニクと生姜 一かけをすり下ろし サツマイモ 半本を輪切りか半月切り 長ネギ  半本を斜め切り キャベツ 2枚をざく切り 人参 半本は斜め切り 鶏モモ . . . 本文を読む