ホットック 2013年01月14日 | 食べること 雪が降っていて寒い・・ こんな日は家で体を動かすに限る 韓国料理家 こう静子さんのレシピから ホットック 卵黄一個分をボールにいれ溶く 砂糖１０ｇを入れ溶く 牛乳とぬるま湯 各60mlを混ぜて溶く 強力粉 ７０ｇ コーンミール ３０ｇ 白玉粉 ５０ｇを振るってから ボールに入れて手でこねる ドライイースト小さじ半分も入れて１０分ほどよくこねる シットリしてきたらサラダ油小さじ半分も . . . 本文を読む
