同級生6人と待ち合わせて
伊勢原駅に集合というお誘いがある
という訳で
今日の仕事はパスのはずだった
ロマンスカーを一便早く乗り
両親の墓参りを済ませ
秦野滞在時間は39分
もうダッシュで秦野駅に戻る
友人の
二台の車に分散していざ大山へ
到着したのは
蓬亭さん
趣のあるお店で
美味しい料理を頂きつつ
女将さんの貴重なお話を聞く・・・
ゆっくりしたかったけれど・・・
昨日決まった
急 . . . 本文を読む
人参1本
タマネギ一個
セロリ1本を乱切りする
土鍋に入れてヒタヒタに水をいれる
火に掛け沸騰したら弱火にして
ベーコン50gと
甘酒を大さじ1いれる
野菜が柔らかくなったら
シメジをいれてサッと煮て
深層塩大さじ1
と胡椒で味つけして出来上がり
野菜嫌いのツレが
「美味しい~!」と大絶賛
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