甘酒入り焼き餃子 2013年01月29日 | 食べること 豚肉 ２００ｇ 白菜 ２枚 ニラ 数本 タマネギ ４分の１個 ニンニク・生姜 一かけづつ 戻した干し椎茸 １枚 全部の材料を細かく切る 深層塩 小さじ１ 甘酒（酒粕ではない方） 大さじ１ 胡椒 少量 片栗粉 大さじ１ 醤油 小さじ１ 全部混ぜる 市販の皮で包んで焼いて出来上がり 先日 「トイレット」という映画をみて 焼き餃子が無性に食べたかった・・ . . . 本文を読む
