アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

りんごのデザートピザ

2015年02月18日 | 食べること
本当はデザートと栗原はるみさんは仰って居ましたが ワインに合うかな?と今夜のアテに♪ 市販のピザ生地を250度のオーブンで4分ほどから焼きする リンゴをスライスして放射状に並べ中央にも置く 隙間に小さく切ったバターを置く リンゴの上にゴルゴンゾーラを置く (私はゴルゴンゾーラが手に入らず 他のブルーチーズを使いました) 小さじ1杯の蜂蜜をかけ回す バターの上にはグラニュー糖大さじ1かける . . . 本文を読む