アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

なんちゃって酢鶏

2015年09月04日 | 食べること
茶箱のレッスン日はヘロヘロ まして 連日となると手抜きし放題 幸せなことに 教室の近くに 美味しいお総菜屋さんを発見済み デパ地下よりも遙かに健康的で 美味しいお店♪ 今夜はそこで ピリ辛唐揚げを6個、購入 そのままじゃあんまりなので 一手間かけて 唐揚げを一センチに切る 玉葱 半個を一センチに切る 茄子 半個 エリンギ 1本も同じ大きさに切る 酢 大さじ1 薄口醤油 小さじ1 椰子の . . . 本文を読む