オムレツ 2015年09月09日 | 食べること 昨日の朝イチ フレンチシェフのアラン・デュカスさんが ブレットのオムレツなるものを紹介していました 南フランス野菜のブレットがどんな野菜か分からず しかも手にも入らないのに 試してしまう 材料・４人分 ・ブレット（葉）・・・４００グラム ・イタリアンパセリ・・・４枝 ・バジル・・・３枝 ・たまねぎ（小）・・・４コ ・卵・・・４コ ・パルメザンチーズ・・・１８８グラム ・オリー . . . 本文を読む
