豚の竜田揚げおろし煮 2015年09月13日 | 食べること 噂のトウキョウマガジンで 鶏の竜田揚げのおろし煮をみて 鶏はないけれど、豚ならある♪ で、今夜はこれ 豚肉 １２０ｇ みりん 小さじ２ しょうゆ 小さじ２ 酒 小さじ２ おろし生姜 少々 片栗粉 適量 出汁１００ｃｃ みりん 小さじ２ 薄口しょうゆ 小さじ１ 濃口しょうゆ 小さじ１ 砂糖 ひとつまみ 大根おろし ５０ｇ 小ねぎ 少々 豚肉を６等分に切る ボウルに入れ、みりん、 . . . 本文を読む
