午前中ツレが
「風が強くて寒いから今日も床屋はやめる」という
私は
ウオーキングを兼ねて市の施設の予約に行く
再開後、初めての長距離を歩く
紅葉
落ち葉をふむ音
水のせせらぎ
土の匂い
どれも楽しい
帰宅して
NHKの、のど自慢を見ながら昼食
ツレ
「オレと同じ年だ」という声で画面をみる
ツレ「どっちの方が良い男?」
う~ん、あっちのおじ様の方がいい男
ツレ「じゃ、今日は床屋 . . . 本文を読む
今朝ツレが
「今日は良く口が開くからホットドッグに食いつける♪」
というので
ならば
レンコンのはさみ揚げにも食いつけるかなと
今夜はこれ
レンコンの皮をむき
5ミリの輪切り
豚肉をミンチして
みじん切りの玉葱
深層塩とコショウで味付けして
よく混ぜる
レンコンの片側に小麦粉をまぶし
混ぜた挽肉を乗せ
もう一枚のレンコンで挟む
溶き卵に小麦粉を混ぜた卵液で衣をつけ
パン粉をまぶしてジック . . . 本文を読む