白菜とふんわり肉団子

朝イチレシピから今夜はこれ♪ 土鍋にチキンスープ２リットルをわかす 酒　大さじ２ 塩　小さじ２分の１ わさび　大さじ１と２分の１ しょうがをすりおろして入れる 白菜４００ｇ 横３等分に切り、軸は幅７ミリ程度、葉は１センチ幅に切る 土鍋にいれて弱火で煮る。 豚バラ肉４００ｇは３ミリ程度の細切りにする。 ボウルに入れ 深層塩　小さじ３分の１ こしょうを加え、ねっとりするまでよくもむ。 しょうが . . . 本文を読む