ピリ辛大根炒め 2015年12月20日 | 食べること 大根をたくさん頂いたので 今夜はこれ♪ 皮をむいた大根１０センチを乱切り ぬかと一緒に柔らかくなるまで茹でる 豚バラ１５０ｇを３センチに切る みじん切りのニンニクと生姜を炒めて 豚バラも炒める 茹でて水気を切った大根も炒め 醤油 大さじ２ 砂糖 大さじ２ 酒 大さじ１ 豆板醤 小さじ半分で味付けする ゴマ油 小さじ１を入れたらザッと炒めて出来上がり . . . 本文を読む
